Allium Ampeloprasum  –  Άγριο Πράσο

Σε Φρυγανότοπους, σε καλλιεργούμενα και  εγκαταλειμμένα χωράφια.

Επιστημονική ονομασία

Αllium ampeloprasum

Κοινή ονομασία

Άγριο πράσο ή Αγριόπρασο

Οικογένεια

Liliaceae

Χρήσεις

Μαγειρεύεται όπως το πράσο και σε συνδυασμό με άλλα χόρτα κυρίως ως γιαχνιστά, τσιγαριστά και σε πίτες.

Λαϊκή Θεραπευτική

Στο αγριόπρασο αποδίδονται όλες οι φαρμακευτικές ιδιότητες του σκόρδου με μικρότερη όμως αποτελεσματικότητα.

Ευρετηριο Χλωριδας

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien